Fecha de publicación: 11/04/2018
Alimentos para animales, cereales y productos derivados de cereales. Directrices para la aplicación de espectrometría de infrarrojo cercano. (ISO 12099:2017).
La norma UNE-EN ISO 12099:2018 se refiere a las directrices para la aplicación de espectrometría de infrarrojo cercano (MIR) en el análisis de alimentos para animales, cereales y productos derivados de cereales. Esta norma internacional fue publicada originalmente por la Organización Internacional de Normalización (ISO) como ISO 12099:2017 y ha sido adaptada y armonizada con la legislación española a través de la UNE-EN.
La espectrometría de infrarrojo cercano es una técnica analítica que se basa en la medición de la absorción o reflexión de radiación infrarroja por parte de las moléculas presentes en un material. En el caso de los alimentos para animales, cereales y productos derivados de cereales, esta técnica se utiliza comúnmente para determinar la composición química y la calidad de los productos.
La norma UNE-EN ISO 12099:2018 establece las directrices generales para la aplicación de MIR en el análisis de estos alimentos, incluyendo la preparación de muestra, la selección del rango de longitudes de onda, la calibración y validación de los instrumentos, así como la interpretación de los resultados. Además, se establecen requisitos específicos para la certificación de laboratorios y personal capacitado.
La aplicación de esta norma permite garantizar la calidad y seguridad de los alimentos para animales, cereales y productos derivados de cereales, lo que es fundamental para proteger la salud pública y el bienestar animal.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar