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[PDF] UNE-ISO 10106:2023 gratis


Fecha de publicación: 27/12/2023

Tapones de corcho. Determinación de la migración global.

UNE-ISO 10106:2023

La norma UNE-ISO 10106:2023 establece los requisitos para la determinación de la migración global en tapones de corcho. Esta norma se aplica a los tapones de corcho destinados a ser utilizados en aplicaciones donde se requiere un nivel de pureza y seguridad alimentaria elevado.

La migración global se define como el conjunto de sustancias que pueden migrar desde el material del tapon hasta el producto contenido o al medio ambiente. La determinación de la migración global es importante para garantizar la seguridad y calidad de los productos alimenticios y farmacéuticos empaquetados con tapones de corcho.

La norma establece métodos de prueba para la determinación de la migración global en tapones de corcho, incluyendo la extracción de sustancias mediante solventes orgánicos y la análisis por espectrometría de masas. Los límites máximos permisibles para la migración global se establecen en función del tipo de tapon y del producto contenido.

La norma también establece requisitos para la documentación y el control de calidad de los tapones de corcho, incluyendo la identificación y registro de los materiales utilizados, así como la verificación de la conformidad con los límites máximos permisibles.

En resumen, la norma UNE-ISO 10106:2023 proporciona un marco para la determinación y control de la migración global en tapones de corcho, lo que es fundamental para garantizar la seguridad y calidad de los productos alimenticios y farmacéuticos empaquetados con estos materiales.

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2 comentarios para ▷ [PDF] UNE-ISO 10106:2023 gratis

  1. gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...

  2. gracias, es dificil de encontrar sin pagar

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