Fecha de publicación: 14/03/2018
Alimentos para animales. Métodos de muestreo y análisis. Determinación del yodo en la alimentación animal mediante ICP-MS.
La norma UNE-EN 17050:2018, «Alimentos para animales. Métodos de muestreo y análisis. Determinación del yodo en la alimentación animal mediante ICP-MS», establece los requisitos para la determinación del contenido de yodo en alimentos para animales utilizando espectrometría de masas inductiva con plasma (ICP-MS). Esta norma se aplica a los productos destinados al consumo humano o animal que contengan yodo como aditivo o ingrediente.
La norma describe el método de muestreo y análisis para determinar la cantidad de yodo en los alimentos, incluyendo la preparación del muestra, la extracción del yodo y su posterior medición mediante ICP-MS. Se establecen también las condiciones de laboratorio y los requisitos de calidad para la realización de los análisis.
La norma se centra en la determinación del yodo total (yT) y el yodo libre (yF) en los alimentos, ya que estos compuestos pueden tener efectos diferentes en la salud animal. Se establecen limites de aceptación para la cantidad de yodo permitida en los alimentos, tanto para la protección de la salud animal como para garantizar la calidad del producto.
La norma también incluye recomendaciones para la verificación de la precisión y exactitud de los métodos de análisis, así como para la documentación y archivo de los resultados. En resumen, la norma UNE-EN 17050:2018 proporciona una guía práctica y rigurosa para la determinación del yodo en alimentos para animales mediante ICP-MS, lo que garantiza la seguridad y calidad de estos productos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar