Fecha de publicación: 14/03/2018
Alimentos para animales. Métodos de muestreo y análisis. Determinación de cadmio y plomo por espectrometría de absorción atómica en horno de grafito (GF-AAS) tras digestión a presión.
La norma UNE-EN 15550:2018 establece los métodos de muestreo y análisis para la determinación de cadmio (Cd) y plomo (Pb) en alimentos para animales mediante espectrometría de absorción atómica en horno de grafito (GF-AAS) después de una digestión a presión. Esta norma es aplicable a los productos alimenticios destinados a consumo animal, incluyendo piensos, alimento para mascotas y otros productos relacionados.
El método de análisis describe la siguiente secuencia: muestreo, homogeneización del muestra, digestión a presión con ácido fluorhídrico y nitricó, separación de los residuos sólidos, determinación de Cd y Pb mediante GF-AAS y cálculo de los resultados.
La norma establece las condiciones para la realización de la digestión a presión, incluyendo el tipo de equipo utilizado, la temperatura y el tiempo de digestión. También se definen las características del horno de grafito y las condiciones de funcionamiento necesarias para la determinación de Cd y Pb.
La norma incluye también los requisitos para la calibración del espectrómetro, la selección de los estándares de referencia y el cálculo de la precisión y exactitud de los resultados. Se establecen límites de tolerancia para la concentración de Cd y Pb en los alimentos para animales.
La norma UNE-EN 15550:2018 es un documento importante para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos destinados a consumo animal, ya que permite determinar la presencia de elementos tóxicos como Cd y Pb en estos productos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar