Fecha de publicación: 26/10/2016
Calidad de servicio para pequeño comercio. Parte 2: Requisitos para pescaderías.
La norma UNE 175001-2:2016, «Calidad de servicio para pequeño comercio. Parte 2: Requisitos para pescaderías», establece los requisitos mínimos para la calidad del servicio en pescaderías que operan en el mercado español. Esta norma es aplicable a cualquier pescadería que desee ofrecer un nivel de servicio satisfactorio y garantizar la seguridad y higiene de los productos comercializados.
La norma se centra en establecer los requisitos para la gestión de la calidad del servicio en las pescaderías, incluyendo la recepción y almacenamiento de mercancía, el manejo y conservación de productos frescos, la presentación y etiquetado de productos, la atención al cliente y la resolución de reclamaciones. Además, se establecen requisitos para la formación y capacitación del personal, así como para la planificación y gestión de la producción y distribución.
La norma también incluye disposiciones sobre la higiene y seguridad en el trabajo, como la limpieza y desinfección de instalaciones y equipos, la protección contra riesgos laborales y la prevención de contaminación. La implementación de esta norma permitirá a las pescaderías demostrar su compromiso con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, lo que puede mejorar su reputación y competitividad en el mercado.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar