Fecha de publicación: 16/05/2012
Alimentos para animales. Determinación de selenio por espectrometría de absorción atómica con generación de hidruro (HGAAS) tras digestión con microondas (extracción con ácido nítrico al 65% y peróxido de hidrógeno al 30%).
La norma UNE-EN 16159:2012 establece un método para determinar la cantidad de selenio en alimentos para animales mediante espectrometría de absorción atómica con generación de hidruro (HGAAS) después de una digestión con microondas. El método se basa en la extracción del selenio mediante ácido nítrico al 65% y peróxido de hidrógeno al 30%, seguida de un proceso de reducción química para convertir el selenio en forma de hidruro.
El procedimiento se inicia con la preparación de una muestra representativa del alimento para animal, que se pesa y se mezcla con ácido nítrico al 65% y peróxido de hidrógeno al 30%. La mezcla se calienta en un horno a microondas durante un período determinado, lo que permite la digestión completa del selenio. Luego, se agrega una solución de reducción química para convertir el selenio en forma de hidruro.
La solución resultante se somete a espectrometría de absorción atómica con generación de hidruro (HGAAS), que mide la absorbancia del selenio en la longitud de onda de 196,0 nm. El resultado se expresa en términos de concentración de selenio en partes por millón (ppm) en relación con el peso seco del alimento.
La norma establece los requisitos para la verificación y validación del método, incluyendo la calibración del espectrómetro y la evaluación de la precisión y exactitud. Además, se proporcionan recomendaciones para la interpretación de los resultados y la toma de decisiones en función de los niveles de selenio detectados.
En resumen, la norma UNE-EN 16159:2012 describe un método confiable y preciso para determinar la cantidad de selenio en alimentos para animales mediante espectrometría de absorción atómica con generación de hidruro después de una digestión con microondas.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar