Fecha de publicación: 10/11/1992
Aceites esenciales. Determinación del índice de carbonilo. Método de la hidroxilamina libre.
La norma UNE 84162:1992, «Aceites esenciales. Determinación del índice de carbonilo. Método de la hidroxilamina libre», establece un procedimiento para determinar el índice de carbonilo en aceites esenciales mediante la reacción con hidroxilamina libre.
El método se basa en la reacción entre la hidroxilamaína y los grupos carbonilo presentes en el aceite, lo que origina la formación de un compuesto coloreado. El índice de carbonilo se expresa como la relación entre la cantidad de hidroxilamina consumida y la masa del aceite.
El procedimiento consta de varias etapas: primeramente, se preparan los reactivos necesarios, incluyendo la solución de hidroxilamina al 30% en agua. Luego, se pesa un muestra de aceite esencial y se agrega una cantidad determinada de hidroxilamina a una proporción específica con respecto al peso del aceite.
Posteriormente, se mezclan los reactivos y se deja la reacción durante un período de tiempo determinado. Finalmente, se mide el absorbancia del compuesto coloreado formado a una longitud de onda específica utilizando un espectrofotómetro.
La norma establece límites para la tolerancia en la medición del índice de carbonilo y proporciona recomendaciones para la interpretación de los resultados. Además, se incluyen procedimientos para la calibración y verificación del equipo utilizado en la determinación del índice de carbonilo.
La norma UNE 84162:1992 es un estándar importante para la industria farmacéutica y cosmética, ya que permite la determinación precisa del contenido de carbonilo en aceites esenciales utilizados como ingredientes activos en productos farmacéuticos y cosméticos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar