[PDF] UNE 125100:1992 gratis

Fecha de publicación: 20/05/1992

Envases metálicos ligeros. Recipientes metálicos herméticos para alimentos y bebidas. Dimensiones y capacidades de los botes redondos para conservas sertidos de uso general.

UNE 125100:1992

La norma UNE 125100:1992 establece los requisitos para la fabricación y verificación de recipientes metálicos herméticos redondos para conservas, destinados a uso general. Estos envases son utilizados para almacenar alimentos y bebidas, y deben cumplir con ciertos estándares de calidad y seguridad.

La norma se centra en la dimensión y capacidad de los botes redondos, que pueden variar según el tipo de conserva que se va a almacenar. Los recipientes deben ser fabricados con materiales metálicos ligeros, como aluminio o acero inoxidable, y deben tener una superficie interior lisa y sin defectos.

La norma establece los siguientes requisitos para la fabricación de los recipientes:

* Dimensiones: El diámetro exterior del bote debe ser entre 60 mm y 300 mm, y su altura entre 50 mm y 200 mm.
* Capacidad: La capacidad del bote debe ser entre 100 ml y 5 L, con tolerancias de ±5%.
* Resistencia: Los recipientes deben ser capaces de resistir presiones internas de hasta 0.1 bar sin sufrir roturas o escapes.
* Hermeticidad: Los recipientes deben ser herméticos para evitar la entrada de aire y materiales extraños.

La norma también establece los procedimientos para la verificación y control de calidad de los recipientes, incluyendo pruebas de resistencia a la presión, hermeticidad y tolerancia dimensional. Además, se establecen los requisitos para la marcación y etiquetado de los recipientes, que deben incluir información como el tipo de conserva, la capacidad del bote y las instrucciones de uso.

En resumen, la norma UNE 125100:1992 proporciona un marco regulatorio para la fabricación y verificación de recipientes metálicos herméticos redondos para conservas, destinados a uso general.