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[PDF] UNE 55036:1959 gratis


Fecha de publicación: 15/02/1959

Toma de muestras de orujo de aceituna.

UNE 55036:1959

Norma UNE 55036:1959 – Toma de muestras de orujo de aceituna

La norma UNE 55036:1959 establece los requisitos y procedimientos para la toma de muestras de orujo de aceituna, con el fin de garantizar la calidad y homogeneidad de las materias primas utilizadas en la producción de aceites vegetales. Esta norma se aplica a todas las fases del proceso de producción, desde la cosecha hasta la comercialización.

La toma de muestras debe realizarse de acuerdo con los siguientes requisitos:

1. Seleccionar un lote representativo de orujo de aceituna que refleje la calidad y composición del material.
2. Realizar la extracción de las muestras en el lugar donde se encuentra el orujo, utilizando equipo y materiales adecuados para evitar contaminación y daño al material.
3. Calibrar los instrumentos y equipos utilizados para la toma de muestras, según sea necesario.
4. Identificar claramente cada muestra con un número o código único, incluyendo información sobre el lote, la fecha de extracción y el lugar donde se realizó la toma.

La norma también establece los requisitos para el almacenamiento y conservación de las muestras, así como los procedimientos para su análisis y control. La aplicación de esta norma garantiza que las muestras de orujo de aceituna sean representativas y homogéneas, lo que es fundamental para la producción de aceites vegetales de alta calidad.

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2 comentarios para ▷ [PDF] UNE 55036:1959 gratis

  1. gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...

  2. gracias, es dificil de encontrar sin pagar

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