Fecha de publicación: 25/11/2002
Envases y embalajes. Envases de madera para frutas y hortalizas. Terminología.
La norma UNE 49057:2002, «Envases y embalajes. Envases de madera para frutas y hortalizas. Terminología», establece una serie de definiciones y características técnicas para los envases de madera utilizados en la conservación y transporte de productos frescos como frutas y hortalizas.
La norma se enfoca en la terminología relacionada con los envases de madera, definiendo conceptos como «envase de madera», «placa de madera», «cubierta de madera» y «junta de madera», entre otros. Estas definiciones permiten una comunicación clara y precisa entre fabricantes, distribuidores y usuarios finales sobre los materiales y componentes utilizados en la construcción de los envases.
Además, la norma establece requisitos para las características físicas y mecánicas de los envases de madera, como la resistencia a la compresión, la tensión y la flexión, así como las condiciones de humedad y temperatura. También se definen los métodos de ensayo y prueba para evaluar el desempeño de los envases en diferentes condiciones de uso.
La norma UNE 49057:2002 es fundamental para garantizar la calidad y seguridad de los envases de madera utilizados en la industria alimentaria, ya que establece estándares comunes para la fabricación y el uso de estos productos. La implementación de esta norma contribuye a proteger la salud pública y a preservar la integridad de los productos frescos durante su transporte y almacenamiento.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar