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[PDF] ISO 13171:2016 gratis


Fecha de publicación: 04/08/2016

Essential oil of oregano [Origanum vulgare L. subsp. hirtum (Link) letsw]

ISO 13171:2016

La norma ISO 13171:2016 «Essential oil of oregano » establece los requisitos para la identificación, caracterización y evaluación de la calidad del aceite esencial de orégano. Esta norma se aplica a la producción, procesamiento y comercio de este producto.

La norma define los métodos analíticos para determinar las propiedades físicas y químicas del aceite esencial, incluyendo el contenido en compuestos volátiles, densidad, índice de refracción, punto de ebullición y contenido en agua. También establece procedimientos para la identificación de los componentes químicos mediante técnicas espectroscópicas como la Cromatografía de Gases (GC) y la Espectrometría de Masas (MS).

Además, la norma especifica los límites máximos permisibles para impurezas y contaminantes en el aceite esencial, como partículas, residuos orgánicos y metales pesados. También se establecen requisitos para la presentación y etiquetado del producto, incluyendo información sobre la identidad del productor, la fecha de producción y los métodos de análisis utilizados.

La norma ISO 13171:2016 es un documento importante para garantizar la calidad y seguridad del aceite esencial de orégano en el mercado, ya que proporciona un marco común para la evaluación y certificación de este producto.

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2 comentarios para ▷ [PDF] ISO 13171:2016 gratis

  1. gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...

  2. gracias, es dificil de encontrar sin pagar

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