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[PDF] ISO 4072:1982 gratis


Fecha de publicación: 01/12/1982

Green coffee in bags — Sampling

ISO 4072:1982

La norma ISO 4072:1982, «Green coffee in bags — Sampling», establece los requisitos y procedimientos para la muestreación de café verde en sacos. Esta norma se aplica a la muestreación de café verde en cualquier forma de contenedor, incluyendo sacos de papel o plástico.

La norma define los conceptos clave relacionados con la muestreación, como el tamaño de la muestra, la frecuencia y el método de muestreo. Se establecen también las características que deben ser consideradas al seleccionar la zona de muestreo, tales como la distribución del café en el saco y la posible presencia de defectos.

El procedimiento de muestreo se basa en la extracción de una muestra representativa del contenido del saco. La norma especifica que la muestra debe ser tomada de manera que refleje la distribución real del café en el saco, evitando así la selección de áreas defectuosas o no representativas.

La norma también establece los requisitos para la etiquetado y envoltorio de las muestras, incluyendo la identificación del producto, la fecha de muestreo y la cantidad de café contenida en la muestra. Finalmente, se proporcionan recomendaciones para el almacenamiento y manejo de las muestras durante el proceso de análisis.

En resumen, la norma ISO 4072:1982 proporciona una guía práctica y detallada para la muestreación de café verde en sacos, lo que garantiza la calidad y consistencia de los resultados analíticos.

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2 comentarios para ▷ [PDF] ISO 4072:1982 gratis

  1. gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...

  2. gracias, es dificil de encontrar sin pagar

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