Fecha de publicación: 21/11/2000
Semillas oleaginosas. Determinación simultánea de contenidos de aceite y agua. Método usando espectrometría por resonancia magnética-nuclear pulsada. (ISO 10565:1998).
La norma UNE-EN ISO 10565:2000 establece un método para la determinación simultánea del contenido de aceite y agua en semillas oleaginosas mediante espectrometría por resonancia magnética-nuclear pulsada (RMN). Este método se basa en la capacidad de la RMN para medir la relativa cantidad de hidrógeno presente en las moléculas que componen los aceites y el agua.
El método consiste en mezclar una muestra de semillas oleaginosas con un disolvente adecuado, seguido de la preparación de una solución estándar de aceite y agua. Luego, se realiza la RMN pulsada para medir los espectros de resonancia magnética-nuclear de las muestras, lo que permite determinar el contenido de aceite y agua en la muestra.
La norma establece los requisitos para la preparación de las soluciones estándar, la configuración del equipo de RMN y los parámetros de medición. También se definen los procedimientos para la corrección de errores y la repetibilidad de los resultados.
El método es adecuado para el análisis de semillas oleaginosas de diferentes especies, incluyendo girasoles, sésamo, arachis y otros. La norma UNE-EN ISO 10565:2000 se aplica en el contexto de la producción y comercio de semillas oleaginosas, donde es importante determinar la calidad y pureza de los productos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar