Fecha de publicación: 06/04/2011
Cereales y legumbres. Determinación de la masa de 1 000 granos. (ISO 520:2010)
La norma UNE-EN ISO 520:2011, «Cereales y legumbres. Determinación de la masa de 1 000 granos» (ISO 520:2010), establece los requisitos para la determinación de la masa de 1 000 granos en muestras de cereales y legumbres. Esta norma es una adaptación de la norma internacional ISO 520:2010, publicada por la Organización Internacional de Normalización (ISO).
La norma se aplica a las muestras de cereales y legumbres que se destinan a su consumo humano o animal, y también a las muestras utilizadas para fines de investigación científica o tecnológica. La determinación de la masa de 1 000 granos es un método rápido y preciso para evaluar la calidad y la variabilidad de las muestras.
La norma establece los siguientes requisitos: la preparación de la muestra, el cálculo de la masa de 1 000 granos, la presentación de los resultados y la tolerancia aceptable. La determinación se realiza mediante un método de conteo manual o automatizado, utilizando un equipo de medición adecuado.
La norma también establece las condiciones para la verificación del equipo de medición y la calibración de los instrumentos utilizados en el proceso de determinación. Además, se recomienda la realización de una verificación periódica del equipo de medición para asegurar su precisión y exactitud.
En resumen, la norma UNE-EN ISO 520:2011 proporciona un marco técnico para la determinación de la masa de 1 000 granos en muestras de cereales y legumbres, lo que es fundamental para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar