Fecha de publicación: 10/10/2007
Cookware – Domestic cookware for use on top of a stove, cooker or hob – Part 3: Cookware for use on induction heating sources
La norma CEN/TS 12983-3:2007 se refiere a la cookware para uso en fuentes de calor por inducción, que es parte de la serie de normas sobre cocinas domésticas. Esta norma establece los requisitos y procedimientos para evaluar la seguridad y eficacia de las cocinas para uso en fuentes de calor por inducción.
La presente norma se aplica a las cocinas para uso en fuentes de calor por inducción, que son diseñadas para ser utilizadas en hornos domésticos con fuente de calor por inducción. Estas cocinas deben cumplir con los requisitos establecidos en esta norma para garantizar la seguridad y eficacia del usuario.
La norma CEN/TS 12983-3:2007 se centra en las siguientes características clave:
* Resistencia a la corrosión: Las cocinas deben ser resistentes a la corrosión y no deben liberar sustancias tóxicas o peligrosas durante el uso.
* Conductividad térmica: Las cocinas deben tener una conductividad térmica adecuada para transmitir el calor de manera eficiente.
* Resistencia al daño por sobrecalentación: Las cocinas deben ser capaces de soportar temperaturas elevadas sin sufrir daños estructurales o cambios en la superficie.
* Compatibilidad con fuentes de calor por inducción: Las cocinas deben ser compatibles con las fuentes de calor por inducción y no deben interferir con el funcionamiento normal del horno.
La norma CEN/TS 12983-3:2007 establece los métodos para evaluar estas características y garantizar que las cocinas cumplan con los requisitos establecidos. Los fabricantes de cocinas deben cumplir con esta norma para asegurarse de que sus productos sean seguros y eficaces.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar