Fecha de publicación: 17/09/2024
Foodstuffs – Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products – Polymerase chain reaction (PCR) based screening strategies
La norma CEN/TS 16707:2014, «Foodstuffs – Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products – Polymerase chain reaction (PCR) based screening strategies», establece los requisitos y procedimientos para la detección de organismos modificados genéticamente (OMG) y productos derivados en alimentos mediante estrategias de análisis basadas en reacción en cadena de la polimerasa (PCR).
Esta norma se aplica a la detección de OMG en alimentos, incluyendo cultivos transgénicos y microorganismos modificados genéticamente. Los métodos de análisis descritos en esta norma son compatibles con los requisitos de la legislación europea sobre OMG.
La norma describe los pasos para la preparación de muestras, la extracción de ADN y la amplificación del genoma mediante PCR. También se establecen los criterios para la interpretación de los resultados, incluyendo la detección de eventos de inserción y eliminación de genes modificados.
La norma también proporciona recomendaciones para la validación de métodos y la verificación de la precisión y exactitud de los resultados. Además, se establecen los requisitos para la documentación y registro de los resultados del análisis.
En resumen, la norma CEN/TS 16707:2014 es un documento fundamental para la detección y seguimiento de OMG en alimentos, proporcionando una guía práctica para la implementación de métodos de análisis confiables y precisos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar