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[PDF] ISO 19250:2010 gratis


Fecha de publicación: 13/07/2010

Water quality — Detection of Salmonella spp.

ISO 19250:2010

La norma ISO 19250:2010, «Water quality — Detection of Salmonella spp.», establece los requisitos para la detección de cepas de Salmonella en agua potable y otros tipos de agua. Esta norma internacional es aplicable a laboratorios que realizan análisis microbiológicos para determinar la presencia o ausencia de Salmonella en muestras de agua.

La norma describe los métodos de cultivo y detección de Salmonella, incluyendo la preparación de las muestras, la inoculación de medios de cultivo, el crecimiento y la identificación de cepas. También se establecen los requisitos para la calidad del medio de cultivo, la temperatura y el tiempo de incubación.

La norma también describe los procedimientos para la confirmación de los resultados positivos, incluyendo la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y la técnica de inmunofluorescencia. Además, se establecen los límites de detección y los criterios de interpretación de los resultados.

La norma ISO 19250:2010 es importante para garantizar la seguridad del agua potable y reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por Salmonella. Es aplicable a laboratorios que realizan análisis microbiológicos en el sector de la salud pública, la industria alimentaria y otros sectores relacionados.

Es importante mencionar que esta norma es un borrador (contiene DC) y está sujeta a revisiones futuras.

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2 comentarios para ▷ [PDF] ISO 19250:2010 gratis

  1. gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...

  2. gracias, es dificil de encontrar sin pagar

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