Fecha de publicación: 31/07/2020
Molecular biomarker analysis Detection of animal-derived materials in foodstuffs and feedstuffs by real-time PCR Part 4: Chicken DNA detection method
La norma ISO/TS 20224-4:2020 establece un método para la detección de materiales derivadas de animales en alimentos y piensos utilizando reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real. Esta parte específica del estándar se centra en el desarrollo de un método de detección de ADN de pollo.
El método propuesto se basa en la amplificación de secuencias específicas del ADN de pollo utilizando primers y probes diseñados para detectar la presencia de ADN de pollo en muestras. El proceso de PCR se realiza en un sistema de reacción en tiempo real que permite la medición de la cantidad de producto de PCR generado durante el proceso.
La norma establece los requisitos para la preparación de las muestras, incluyendo la extracción y purificación del ADN, así como los parámetros para la ejecución de la PCR. También se definen los criterios para evaluar la precisión y exactitud del método, incluyendo la detección de falsos positivos y falsos negativos.
Además, la norma proporciona información sobre la validación del método, incluyendo la evaluación de la sensibilidad y especificidad, así como los resultados de ensayos de precisión y exactitud. El objetivo principal de esta norma es proporcionar un método confiable y reproducible para detectar la presencia de ADN de pollo en alimentos y piensos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar