Fecha de publicación: 29/07/2015
Hortalizas frescas. Producción controlada. Tomate producido incorporando métodos de lucha biológica contra plagas. Serie I.
La norma UNE 155402-1:2015 «Hortalizas frescas. Producción controlada. Tomate producido incorporando métodos de lucha biológica contra plagas. Serie I» establece los requisitos y directrices para la producción de tomates frescos que integren métodos de lucha biológica contra plagas en el cultivo.
La norma se aplica a la producción de tomates destinados al consumo humano, con independencia del tamaño o variedad, que se produzcan mediante técnicas de cultivo controlado y que incorporen métodos de lucha biológica para controlar plagas. La norma no se aplica a los tomates procesados ni a aquellos que hayan sido sometidos a tratamientos químicos o físicos.
La norma establece requisitos para la planificación y gestión del cultivo, incluyendo la selección de variedades resistentes, el control de la densidad de plantación, la rotación de cultivos y la aplicación de técnicas de lucha biológica. También se establecen requisitos para la identificación y clasificación de los tomates frescos, así como para su envase y etiquetado.
Además, la norma incluye disposiciones relativas a la higiene y el manejo de los cultivos, incluyendo la limpieza y desinfección de herramientas y equipo, la gestión de residuos y la prevención de contaminación. La norma también establece requisitos para la documentación y registro de la producción, lo que permite una mayor transparencia y seguimiento en la cadena de suministro.
En resumen, la norma UNE 155402-1:2015 proporciona un marco regulatorio para la producción de tomates frescos que integren métodos de lucha biológica contra plagas, garantizando la calidad y seguridad del producto final.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar