Fecha de publicación: 15/10/1970
Piensos compuestos y primeras materias. Determinación cuantitativa de grasa bruta o extracto etéreo.
La norma UNE 64021:1970, «Piensos compuestos y primeras materias. Determinación cuantitativa de grasa bruta o extracto etéreo», establece los procedimientos para la determinación de la cantidad de grasa bruta o extracto etéreo en piensos compuestos y primeras materias.
La norma se aplica a los productos que contienen grasas, aceites y otros componentes lipídicos, y se utiliza como herramienta de control y garantía de calidad en la producción y comercio de estos materiales. La determinación de la grasa bruta o extracto etéreo es importante para evaluar la composición química y las propiedades físicas de los productos.
La norma describe un método de análisis que implica la extracción de la grasa bruta o extracto etéreo mediante el uso de solventes orgánicos, seguida de una separación y cuantificación de los componentes lipídicos mediante técnicas como la centrifugación, filtración y gravimetría. El método también incluye la determinación del contenido de agua y otros impurezas que pueden influir en la precisión del análisis.
La norma establece requisitos para la preparación de los materiales de prueba, el equipo y los reactivos utilizados en el análisis, así como procedimientos para la interpretación de los resultados. Además, se incluyen recomendaciones para la corrección de errores y la repetición de los ensayos.
En resumen, la norma UNE 64021:1970 proporciona un marco técnico para la determinación cuantitativa de grasa bruta o extracto etéreo en piensos compuestos y primeras materias, lo que es fundamental para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar