Fecha de publicación: 16/07/2001
Aceites esenciales. Determinación del contenido en fenoles.
La norma UNE 84164:2001, publicada por la Unión Española de Laboratorios (UEL), establece los requisitos para la determinación del contenido en fenoles de aceites esenciales. Esta norma se aplica a los aceites esenciales obtenidos mediante procesos de extracción, refinado y purificación.
La determinación del contenido en fenoles se basa en el método de titración ácido-basico, que implica la reacción entre el compuesto fenólico y un agente quelante. El procedimiento consiste en mezclar una muestra de aceite esencial con un disolvente orgánico y un agente quelante, seguido de la adición de una solución ácida o básica para ajustar el pH del medio.
El contenido en fenoles se expresa como porcentaje en peso sobre la masa total del aceite esencial. La precisión y la exactitud de los resultados se garantizan mediante la utilización de un método de calibración previo, que implica la determinación del contenido en fenoles de una muestra estándar.
La norma establece también requisitos para el equipo y los reactivos utilizados en la determinación, así como para las condiciones de almacenamiento y manipulación de las muestras. Además, se especifican los límites de aceptación para el contenido en fenoles, que varían según el tipo de aceite esencial.
En resumen, la norma UNE 84164:2001 proporciona un marco técnico para la determinación del contenido en fenoles de aceites esenciales, lo que es fundamental para garantizar su calidad y seguridad en aplicaciones farmacéuticas, cosméticas y alimentarias.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar