Fecha de publicación: 23/07/2008
Aluminio y aleaciones de aluminio. Requisitos para los productos anodizados destinados a estar en contacto con alimentos.
La norma UNE-EN 14392:2008 establece los requisitos para los productos anodizados destinados a estar en contacto con alimentos, fabricados con aluminio y aleaciones de aluminio. Esta norma se aplica a los productos anodizados que se utilizan en la industria alimentaria, incluyendo recipientes, accesorios y otros componentes que entran en contacto directo o indirecto con alimentos.
La norma establece requisitos para la composición química del aluminio y las aleaciones de aluminio, así como para la resistencia a la corrosión y la estabilidad dimensional. También se establecen limitaciones para la presencia de impurezas y contaminantes, como plomo, mercurio y otros metales pesados.
Además, la norma especifica los requisitos para el proceso de anodizado, incluyendo la temperatura y el tiempo de tratamiento, así como las condiciones de prueba para evaluar la resistencia a la corrosión y la estabilidad dimensional. La norma también establece procedimientos para la inspección visual y la prueba de resistencia a la corrosión.
La aplicación de esta norma garantiza que los productos anodizados destinados a estar en contacto con alimentos cumplan con los requisitos de seguridad y calidad necesarios para proteger la salud humana y el medio ambiente. Los fabricantes y proveedores deben cumplir con los requisitos establecidos en esta norma para asegurar la conformidad de sus productos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar