Fecha de publicación: 26/02/2014
Cereales. Determinación del contenido de impurezas en maiz (Zea mays, L.) y sorgo (Sorghum bicolor, L.).
La norma UNE-EN 16378:2014 establece un método para determinar el contenido de impurezas en maíz (Zea mays, L.) y sorgo (Sorghum bicolor, L.). Esta norma es aplicable a los cereales destinados al consumo humano o animal.
El método se basa en la separación de las impurezas mediante flotación y sedimentación. El procedimiento consta de varias etapas: molienda del cereal, tamizado para eliminar partículas gruesas, flotación con un agente flotador para separar las impurezas pesadas, sedimentación para eliminar restos de agua y finalmente, análisis visual y gravimétrico para determinar el contenido de impurezas.
La norma establece los siguientes límites para el contenido de impurezas en maíz y sorgo: no más del 2% de partículas gruesas (tamaño superior a 1 mm), no más del 0,5% de restos de plantas silvestres y no más del 0,3% de restos de insectos.
La norma también establece los requisitos para la preparación de los materiales de prueba, incluyendo la selección de las muestras, la limpieza y el almacenamiento. Además, se proporcionan instrucciones detalladas sobre la ejecución del método y la interpretación de los resultados.
En resumen, la norma UNE-EN 16378:2014 es un estándar importante para garantizar la calidad de los cereales destinados al consumo humano o animal, estableciendo límites para el contenido de impurezas y proporcionando un método detallado para su determinación.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar