Fecha de publicación: 12/09/2018
Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis. Identificación de tilosina, espiramicina, virginiamicina, carbadox y olaquindox en cantidades subaditivas en piensos compuestos. Análisis de confirmación mediante LC-MS.
La norma UNE-EN 17049:2018 establece los métodos de muestreo y análisis para la identificación de cinco sustancias farmacéuticas veterinarias (tilosina, espiramicina, virginiamicina, carbadox y olaquindox) en cantidades subaditivas en piensos compuestos destinados a animales. Este documento se enfoca en el análisis de confirmación mediante espectrometría de masas acoplada a cromatografía líquida (LC-MS).
El método de muestreo establece que los piensos deben ser muestreados y homogeneizados según procedimientos estándar. Luego, se realizan extracciones con solventes orgánicos selectivos para cada sustancia farmacéutica veterinaria. Los extractos se analizan mediante LC-MS con técnicas de separación y detección específicas para cada compuesto.
La norma establece límites cuantitativos para la detección y cuantificación de cada sustancia, así como criterios de calidad para los reactivos y materiales utilizados en el análisis. Además, se definen procedimientos para la verificación de la precisión y exactitud del método.
El objetivo principal de esta norma es proporcionar un método confiable y reproducible para la identificación y cuantificación de estas sustancias farmacéuticas veterinarias en piensos compuestos, lo que es fundamental para garantizar la seguridad y eficacia de los productos alimenticios destinados a animales. La aplicación de esta norma permitirá a los laboratorios de análisis controlar la presencia y concentración de estas sustancias en los piensos, lo que es crucial para proteger la salud pública y animal.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar