Fecha de publicación: 06/11/2019
Papel y cartón para contacto alimentario. Determinación de la solidez del color de papeles y cartones coloreados.
La norma UNE-EN 646:2019 se refiere a la determinación de la solidez del color de papeles y cartones coloreados destinados al contacto alimentario. Esta norma establece los requisitos para evaluar la resistencia a la transferencia de tintes y materiales no deseados en productos papeleros utilizados en la industria alimentaria.
La norma se aplica a papeles y cartones coloreados que se destinan al contacto directo o indirecto con alimentos, incluyendo aquellos utilizados para empaquetar, etiquetar o presentar productos alimentarios. La determinación de la solidez del color se basa en la evaluación de la resistencia a la transferencia de tintes y materiales no deseados mediante un proceso de extracción y análisis químico.
La norma establece los siguientes requisitos para la evaluación:
* Selección de muestras representativas de los productos papeleros.
* Extracción de tintes y materiales no deseados mediante un solvente adecuado.
* Análisis químico de las sustancias extraídas para determinar su composición y cantidad.
* Evaluación de la resistencia a la transferencia de tintes y materiales no deseados en función de los resultados del análisis.
La norma UNE-EN 646:2019 es importante para garantizar la seguridad y calidad de los productos papeleros utilizados en la industria alimentaria, ya que la transferencia de tintes y materiales no deseados puede afectar negativamente la salud humana y el medio ambiente.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar