Fecha de publicación: 26/03/2004
Leche y productos lácteos. Directrices para la descripción normalizada de inmunoanálisis o análisis de receptores para la detección de residuos antimicrobianos.(ISO 18330:2003)
La norma UNE-EN ISO 18330:2004 establece directrices para la normalizada de inmunoanálisis o análisis de receptores para la detección de residuos antimicrobianos en leche y productos lácteos. Esta norma internacional es una guía práctica para los laboratorios que deseen realizar análisis de este tipo, garantizando la precisión y la consistencia en la de los métodos de análisis.
La norma se centra en la de los inmunoanálisis y análisis de receptores utilizados para detectar residuos antimicrobianos, como antibióticos y otros productos químicos, en leche y productos lácteos. Estos métodos de análisis son esenciales para garantizar la seguridad del consumo humano y la calidad de los productos lácteos.
La norma establece una estructura clara y organizada para la de los métodos de análisis, incluyendo la identificación de los reactivos utilizados, las condiciones de incubación y lectura, los límites de detección y cuantificación, y otros parámetros relevantes. Además, se proporcionan recomendaciones para la calibración y validación de los métodos de análisis.
La adopción de esta norma permitirá a los laboratorios establecer procedimientos uniformes y reproducibles para el análisis de residuos antimicrobianos en leche y productos lácteos, lo que contribuirá a mejorar la seguridad y la calidad de estos productos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar