Fecha de publicación: 14/09/2016
Aceites esenciales. Determinación del índice de peróxido.
La norma UNE-ISO 18321:2016 «Aceites esenciales. Determinación del índice de peróxido» establece los requisitos para la determinación del índice de peróxido en aceites esenciales, que son sustancias naturales extraídas a partir de plantas y utilizadas en la industria farmacéutica, alimentaria y cosmética.
La norma se enfoca en la medición del contenido de peróxidos (EPO) en aceites esenciales mediante un método espectrofotométrico. El objetivo es establecer un límite máximo permitido para el contenido de EPO en estos productos, garantizando su seguridad y calidad.
El método descrito en la norma implica la extracción del peróxido presente en el aceite esencial utilizando un disolvente orgánico, seguida de una medición espectrofotométrica a una longitud de onda específica. El índice de peróxido se expresa como la concentración de peróxido expresada en partes por millón (ppm) o en unidades de absorbancia (AU).
La norma establece los requisitos para el equipo y los reactivos utilizados, así como las condiciones de medición y análisis. También se definen los límites de precisión y exactitud para la medición del índice de peróxido.
La aplicación de esta norma es fundamental en la industria farmacéutica, alimentaria y cosmética, ya que garantiza la calidad y seguridad de los aceites esenciales utilizados en productos farmacéuticos, alimentos y cosméticos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar