Fecha de publicación: 15/04/1979
Materias grasas. Determinación de residuos de insecticidas clorados en las materias grasas.
La norma UNE 55126:1979, «Materias grasas. Determinación de residuos de insecticidas clorados en las materias grasas», establece los métodos y procedimientos para la determinación de los residuos de insecticidas clorados en materias grasas. Esta norma es aplicable a todas las materias grasas, incluyendo aceites vegetales y animales, grasas y aceites hidrogenados.
La norma describe el método de extracción y análisis químico para determinar la presencia de residuos de insecticidas clorados en las materias grasas. El procedimiento implica la extracción de los compuestos clorados mediante un solvente orgánico, seguida de una separación y purificación del extracto. Luego, se realizan análisis químicos espectrofotométricos para determinar la concentración de los residuos de insecticidas clorados.
La norma establece límites máximos permisibles (LMP) para la presencia de residuos de insecticidas clorados en las materias grasas, que varían según el tipo de materia grasa y el uso previsto. Además, se recomienda la realización de análisis de control y verificación para garantizar la precisión y exactitud de los resultados.
La norma UNE 55126:1979 es importante en el contexto de la producción y comercio de materias grasas, ya que garantiza la seguridad y calidad de los productos alimenticios y cosméticos. Los fabricantes y distribuidores de materias grasas deben cumplir con esta norma para asegurar la conformidad de sus productos con los estándares de calidad establecidos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar