Fecha de publicación: 21/02/2018
Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis. Determinación del contenido en carbadox y olaquindox mediante HPLC/UV.
La norma UNE-EN 16930:2018 establece los métodos de muestreo y análisis para determinar el contenido en carbadox (4-hidroxibenzoato de etil) y olaquindox (5-hidroxi-6-quinoxalinaetilo) en alimentos para animales. Este método se basa en la técnica de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con detección por ultravioleta (UV).
El objetivo de esta norma es proporcionar una guía para los laboratorios que realizan análisis químicos en alimentos para animales, especialmente en productos como piensos y alimentos complementarios. El método se aplica a muestras de alimentos secos o húmedos, siempre y cuando estén representativas del lote.
El procedimiento de muestreo se basa en la toma de una muestra representativa del lote, que debe ser homogénea y no contaminada. La muestra se debe preparar mediante un proceso de molienda y tamizado para obtener partículas finas y uniformes.
La determinación del contenido en carbadox y olaquindox se realiza mediante HPLC/UV, utilizando una columna de cromatografía líquida de alta resolución y un detector UV-VIS. El método utiliza estándares de referencia certificados para la calibración y validación de los resultados.
La norma establece también los requisitos para la verificación del equipo y el material utilizado, así como las condiciones de análisis y los límites de precisión y exactitud. Además, se proporcionan recomendaciones para la interpretación de los resultados y la comunicación de los resultados a los clientes.
En resumen, la norma UNE-EN 16930:2018 es un documento técnico que establece los métodos de muestreo y análisis para determinar el contenido en carbadox y olaquindox en alimentos para animales, utilizando HPLC/UV como método analítico.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar