Fecha de publicación: 12/11/2008
Aparatos electrodomésticos y análogos. Seguridad. Parte 2-48: Requisitos particulares para parrillas y tostadores de pan eléctricos de uso colectivo.
UNE-EN 60335-2-48:2003/A1:2008
La norma UNE-EN 60335-2-48:2003/A1:2008 establece los requisitos particulares para la seguridad de parrillas y tostadores de pan eléctricos de uso colectivo. Esta norma forma parte del conjunto de normas sobre seguridad de aparatos electrodomésticos y análogos, que tiene como objetivo garantizar la protección de las personas y los bienes contra riesgos relacionados con el uso de estos dispositivos.
La norma se aplica a parrillas y tostadores de pan eléctricos de uso colectivo, incluyendo aquellos destinados a la preparación de alimentos en establecimientos comerciales, como restaurantes, cafeterías y tiendas de comestibles. Estos aparatos deben cumplir con los requisitos de seguridad establecidos en esta norma para garantizar que sean seguros y eficaces en su uso.
Entre los requisitos establecidos por esta norma se encuentran la protección contra riesgos eléctricos, como cortocircuitos y sobretensiones; la prevención de incendios y explosiones; la seguridad en el manejo de temperaturas elevadas; y la protección contra riesgos mecánicos. También se establecen requisitos para la diseño y construcción del aparato, incluyendo la selección de materiales y componentes, la resistencia a la corrosión y la estabilidad estructural.
La norma también establece pruebas y ensayos para verificar el cumplimiento de los requisitos de seguridad, incluyendo pruebas de resistencia a la tensión eléctrica, pruebas de incendio y explosión, y pruebas de resistencia mecánica. Los fabricantes de parrillas y tostadores de pan eléctricos deben cumplir con estos requisitos para obtener la certificación según esta norma.
En resumen, la norma UNE-EN 60335-2-48:2003/A1:2008 establece los requisitos particulares para la seguridad de parrillas y tostadores de pan eléctricos de uso colectivo, garantizando la protección de las personas y los bienes contra riesgos relacionados con el uso de estos dispositivos.
gracias, por fin encontre la normativa entera, lo unico que hay que hacerlo con el navegador opera gx como indica pero bueno...
gracias, es dificil de encontrar sin pagar